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Vem aprender essa deliciosa receita de pão de batata, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.
Ingredientes
- 3 ovos
- 180ml de óleo
- 250ml de leite integral
- 40 gramas de leite ninho (dá 3 colheres de sopa)
- 320 gramas de açúcar (1 + 1/2 xícara)
- 320 gramas de farinha de trigo (2 xícaras)
- 1 colher de sopa de fermento em pó (fermento químico)
Para cobertura:
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- 1 lata de leite condensado
- 200 gramas de creme de leite
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 40 gramas de leite ninho
Modo de fazer
Em primeiro lugar, bata no liquidificador os ovos, açúcar, leite, óleo e o leite em pó.
Você deve bater por 3 minutos.
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Logo em seguida, coloque essa mistura em uma vasilha e misture a farinha de trigo e o fermento em pó com a ajuda de um fuê ou batedor.
Depois, Misture até que fique uma massa bem homogenia
Por fim, coloque em uma forma untada (se quiser faça a nossa receita de desmoldante caseiro). Leve para assar no forno pré-aquecido a 180 graus. Em média por 45 minutos.
Para cobertura:
Primeiramente, misture em uma panela todos os ingredientes, menos a manteiga.
Depois, ligue o fogo e leve em fogo médio, coloque então a manteiga, e fique misturando até começar a ficar mais grosso, o ponto é de brigadeiro mole.