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Uma receita bastante gostosa e que encanta muitas donas de casa. Muito simples de fazer!
Ingredientes
- 1 xícara (240 ml) de óleo de girassol4 ovos grandes (280 g)
- 1 maçã verde (215 g), com casca, sem o miolo e as sementes
- 2 xícaras (270 g) de farinha de trigo
- 2 xícaras (360 g) de açúcar1/5 de colher (chá) (1 g) de canela em pó
- 1 colher (sopa) (13 g) de fermento em pó químico1 maçã verde (200 g), com casca, em cubos
- 1 colher (sopa) (15 g) de manteiga sem sal, para untar1
- 1/2 colher (sopa) (16 g) de açúcar, para polvilhar
- 1 1/2 colher (sopa) (15 g) de farinha de trigo, para polvilhar
Esses são os ingredientes da receita.
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Modo de fazer
Bastante simples e prático.
- 1) Bata no liquidificador o óleo, os ovos e a maçã com casca.
- 2) Numa tigela, peneire a farinha, o açúcar, a canela e o fermento.
- 3) Junte aos poucos a mistura de líquidos aos sólidos e mexa até formar uma massa lisa.
- 4) Unte a fôrma com manteiga e despeje a massa.
- 5) Espalhe a maçã em cubos por cima da massa.
- 6) Polvilhe primeiro um pouco de açúcar, depois a farinha e mais um pouco de o açúcar.
- 7) Leve ao forno preaquecido a 180°C para assar.
Assim, você terá um excelente bolo em mãos!
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